商品編號:09301010

赤崁丁香魚乾

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商品詳情

product details

純正赤崁丁香魚
澎湖丁香魚的主要產地在赤崁,每到國曆6月1日,政府開放當地漁船撈捕,正式開始丁香魚季,現時的處理方式,都是把甫撈回港的丁香魚立即以鹽水川燙,最後曬乾、加工就成了美味的小魚乾。

赤崁丁香魚乾

丁香魚依尺吋大小價格也不同,長大到3公分左右的俗稱「小丁」;約7公分大小稱為「中丁」;過了8月之後就會長成「大丁」。一般市場上,丁香魚越小越幼嫩,越小越值錢囉!

赤崁丁香魚乾

赤崁丁香細嫩好吃,營養豐富

營養味美的高鈣食材
丁香魚乾素來以高鈣、高蛋白質的豐富營養為人所知,因為丁香魚體積小、骨頭軟可以整隻吃下肚,非常適合老人家、小朋友食用補充鈣質!

※常溫寄送,於收件後需放置冰箱冷藏或冷凍!

 

商品內容 ※ 本商品價格受漁獲量及市場價格波動影響
主要成份:新鮮丁香魚、鹽
重量規格:每包300公克±5公克
賞味期限:冷凍保存1年
保存方式:收件後放置冰箱冷凍
運費類別:常溫